स्कूल का भोजन
सितंबर 2026 से IAS में भोजन Kuchnia z Klasą बनाता है, जिसकी रसोई सिर्फ़ वारसा के स्कूलों और किंडरगार्टनों के लिए काम करती है। सब कुछ उसी दिन नए सिरे से बनाया जाता है, और परिवार अपने अकाउंट से ऑर्डर करते हैं।
चखने का दिन
किसी के ऑर्डर करने से पहले बच्चे खाना चखते हैं।
हर स्कूल वर्ष की शुरुआत में रसोई अपना मेन्यू स्कूल में लाती है और बच्चे उसे चखते हैं। बच्चे स्कूल में ही खाने का स्वाद ले सकते हैं।
इस साल चखने के दिन 7 और 8 सितंबर को दोनों इमारतों, Dembego 12 और Dembego 18, में हुए। मेज़ों पर क्वेसाडिया, ग्रीक सलाद, ब्रेडेड चिकन, चावल, खीरे का सलाद, ताज़ी ब्रेड, सुशी और कोल्ड-प्रेस्ड जूस रखे गए, और बच्चों को व्यंजन चखने का मौका मिला।
अगर आपका बच्चा घर आकर किसी चखी हुई चीज़ के बारे में बता रहा था, तो वह नीचे दिए ऑर्डरिंग पैनल के मेन्यू में है।
शुरू करने से पहले
IAS ऑर्डरिंग पैनल में जाएँ।
नीचे दिए IAS iKuchnia पैनल में रजिस्टर करें या साइन इन करें, अपने बच्चे का भोजन चुनें और ऑर्डर की पुष्टि करें। सिर्फ़ अकाउंट बनाने से लंच ऑर्डर नहीं होता। अगर अकाउंट खोलने में मदद चाहिए, तो स्कूल ऑफ़िस से संपर्क करें।
रसोई
खाना कैसे बनता है।
Kuchnia z Klasą बारह साल से ज़्यादा समय से वारसा के छात्रों के लिए खाना बना रहा है, प्रीस्कूल, प्राइमरी स्कूल और हाई स्कूल में।
नए सिरे से बनाया गया
कोई रेडीमेड सामग्री नहीं। rosół को छोड़कर, सूप और स्टॉक ताज़ी सब्ज़ियों से, बिना मांस के बनते हैं, और शेफ़ पिसा हुआ मांस खरीदने के बजाय खुद मांस पीसते हैं। पिएरोगी (भरवाँ डम्पलिंग), नालेश्निकी (पतले पैनकेक) और कोपित्का (आलू के डम्पलिंग) रसोई में हाथ से बनाए जाते हैं।
मौसमी सामग्री
मेन्यू मौसम के अनुसार बदलता है। सप्लायर जाँचे और प्रमाणित होते हैं, और रसोई HACCP मानकों के अनुसार काम करती है।
पोर्क नहीं
पोर्क (सूअर का मांस) बिल्कुल इस्तेमाल नहीं होता। उसकी जगह वील (बछड़े का मांस) और टर्की परोसे जाते हैं। मांस से बनने वाला एकमात्र स्टॉक rosół (पारंपरिक पोलिश शोरबा) है, जो टर्की से बनता है।
खाद्य सुरक्षा
हर दिन के खाने का एक नमूना सैनिटरी इंस्पेक्टरेट के लिए 72 घंटे तक फ़्रिज में रखा जाता है, और रसोई जिस भी सप्लायर से खरीदती है, उसके प्रमाणपत्र रखे जाते हैं।
मेन्यू
भोजन के विकल्प और खान-पान की ज़रूरतें।
- मुख्य व्यंजन
- रोज़ मांसाहारी और शाकाहारी विकल्प।
- विशेष आहार
- डेयरी-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त और अंडा-रहित विकल्प, और व्यक्तिगत आहार की व्यवस्था सीधे रसोई के साथ।
- हलाल
- अनुरोध पर हलाल भोजन उपलब्ध है, जिसकी व्यवस्था सीधे रसोई के साथ होती है।
- पसंदीदा व्यंजन
- चुनकर खाने वाले बच्चों के लिए मेन्यू में रखा गया एक जाना-पहचाना व्यंजन, जो पिछले साल माता-पिता के अनुरोध पर शुरू किया गया।
- और भी विकल्प
- सलाद, गरम सैंडविच, प्रीमियम व्यंजन, बड़े बच्चों के लिए सुशी और ओनिगिरी, मांसाहारी और शाकाहारी दोनों तरह के सूप, और अतिरिक्त साइड डिश।
- नाश्ता और स्नैक
- लंच के साथ नाश्ता और दोपहर बाद का स्नैक भी उपलब्ध है।
- पेय
- रसोई में बने कोल्ड-प्रेस्ड जूस और नींबू पानी, बिना अतिरिक्त चीनी के।
2026/2027
खान-पान के नए मानक।
सितंबर का मेन्यू, और उसके बाद का हर मेन्यू, स्वास्थ्य मंत्रालय के नए दिशानिर्देशों का पालन करता है। व्यवहार में इसका मतलब है:
- एक वीगन भोजन
- हफ़्ते में कम से कम एक बार।
- सूप
- सब्ज़ियों के स्टॉक से बने, बिना मांस के। अपवाद सिर्फ़ rosół है, जो टर्की से बने पारंपरिक रूप में और शाकाहारी रूप में मिलता है।
- कुछ भी कृत्रिम नहीं
- कोई कृत्रिम रंग नहीं और कोई कॉन्संट्रेट नहीं।
- सब्ज़ियाँ
- हर मुख्य व्यंजन के साथ सब्ज़ी की साइड डिश।
- मीठा
- फल, फ़्रूट सलाद या कुरकुरी कच्ची सब्ज़ियों के रूप में, और मिठास सिर्फ़ अगेव या खजूर के सिरप से।
- तला हुआ खाना
- हफ़्ते में एक बार से ज़्यादा नहीं, और सिर्फ़ रेपसीड (कैनोला) तेल में।
उम्र के अनुसार
हर समूह क्या खाता है।
किंडरगार्टन और लोअर एलिमेंटरी, Dembego 12
सबसे छोटे बच्चों को रोज़ एक सेट के रूप में नाश्ता, लंच और दोपहर बाद का स्नैक मिलता है।
अपर एलिमेंटरी, मिडिल और हाई स्कूल, Dembego 18
Dembego 18 के छात्र लंच मेन्यू में से चुनते हैं। सोमवार 28 सितंबर 2026 से KG से ग्रेड 8 तक के सभी छात्रों को लंच IAS में ही करना होगा। कैटरिंग वैकल्पिक है: परिवार भोजन ऑर्डर कर सकते हैं या घर से लंच भेज सकते हैं। लंच के बाद ग्रेड 6 से 8 के छात्र तय समय पर, तय शिक्षक के साथ पास की दुकान पर जा सकते हैं। ग्रेड 9 से 12 के अलग नियम छात्रों के स्कूल से बाहर जाने और सुरक्षा की नीति में दिए गए हैं।
कीमतें
एक भोजन की लगभग कीमत।
ये कीमतें अनुमानित हैं और योजना बनाने के लिए दी गई हैं। कैटरिंग कंपनी मौजूदा कीमतें ऑर्डरिंग सिस्टम में पक्की करती है, और स्कूल वर्ष के दौरान ये बदल सकती हैं।
| भोजन | अनुमानित कीमत |
|---|---|
| सूप और मुख्य व्यंजन | 22 zł |
| मुख्य व्यंजन, मांसाहारी या शाकाहारी | 18 zł |
| पसंदीदा व्यंजन, खाने में खास पसंद वाले बच्चों के लिए | 19 zł |
| सिर्फ़ सूप | 5 zł |
| लंच सलाद | 22 zł |
| गरम सैंडविच | 22 zł |
| प्रीमियम व्यंजन | 22 zł |
| नाश्ता | 10 zł |
| दोपहर बाद का स्नैक | 10 zł |
| सुशी | 34 zł |
| ओनिगिरी | 25 zł |
| कोल्ड-प्रेस्ड जूस | 7 zł |
| सबसे छोटे बच्चों के लिए पूरे दिन का सेट: नाश्ता, सूप, मुख्य व्यंजन और दोपहर बाद का स्नैक | 30 zł |
ऑर्डर करना
iKuchnia में पाँच कदम।
आप भोजन खुद, दिन-ब-दिन ऑर्डर करते हैं, बदलते हैं और रद्द करते हैं। भुगतान सामान्य बैंक ट्रांसफ़र या Przelew24 से होता है, और सिस्टम पोलिश के साथ-साथ अंग्रेज़ी में भी उपलब्ध है।
रजिस्टर करें
ऑर्डर देने या भुगतान करने से पहले रजिस्ट्रेशन ज़रूरी है। फ़ॉर्म ikuchnia.com.pl पर है।
लॉग इन करें
उसी लिंक से iKuchnia में लॉग इन करें।
ऑर्डर टैब खोलें
“Order/cancel meal” टैब खोलें। लॉग इन करने के बाद मौजूदा मूल्य-सूची यहीं दिखती है।
भोजन चुनें
जो चाहिए वह चुनें, फिर “Order” बटन से पुष्टि करें।
भुगतान करें
“Balance” टैब में जाएँ और “Pay” पर क्लिक करें। Autopay या बैंक ट्रांसफ़र चुनें। अगर आप ट्रांसफ़र से भुगतान करते हैं, तो सिस्टम में दिखाया गया ID नंबर भुगतान के शीर्षक में लिखें, वरना भुगतान आपके बच्चे के खाते से नहीं जुड़ पाएगा।
एक से ज़्यादा बच्चे? सिर्फ़ एक बार रजिस्टर करें, फिर लॉग इन करके “Add child” बटन से बाकी हर बच्चे को जोड़ें। कृपया इस पेज पर दिए IAS पैनल का ही उपयोग करें: Kuchnia z Klasą वारसा के कई स्कूलों के लिए खाना बनाता है और हर स्कूल का अपना ऑर्डर पेज है।
प्रश्न
मेन्यू, एलर्जी और व्यक्तिगत आहार।
ये बातें ऑर्डरिंग सिस्टम के ज़रिए कैटरिंग कंपनी तक जाती हैं, क्योंकि इनका जवाब रसोई सीधे देती है। किसी और बात के लिए स्कूल ऑफ़िस खुशी से मदद करेगा।
